第161章 简单的生意真的那么简单?(第2/2 页)
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的服务员也都照顾有加。
所有店里的每个服务员都有他的电话号码,有什么问题都能够马上找得到他,问题也都可以立刻得到解决。
甚至有些服务员日语水平不行,想要办什么事自己办不明白,他都会抽时间让松本开车一起亲自陪同。
总之对初鲁来说宗旨只有一个,你在店里工作,我就能让你心无旁骛的放心赚钱。
服务员赚到了钱,店里的营业额自然而然的就会提升上去。
而佐佐木呢?
他只看到了表面现象,对这些内情丝毫不了解,他不知道通过什么渠道去招聘到外国服务员,更不知道怎么留住她们。
他以为每天西装马甲一穿,小领结一挂,对待每个客人都彬彬有礼就能将一个店铺经营好。
后来事务所派来的那个所谓经验丰富,负责监督的家伙更为可笑,还给店里搞了什么程式化,标准化管理。
花费重金请了什么专门的老师去指导服务员,提高服务质量。
要求每个服务员从语言到工作内容都要标准化。
每个客人下楼都得追着问一下人家的感受如何,把客人烦的都想给他一脚。
他自己每天在店里上下左右晃来晃去,恨不得亲自爬上隔板看看里面的情况。
甚至要求每个服务员在下班之后必须将房间的床单毛巾什么的按照标准叠整齐后才能下班。
人家服务员是来干啥的?
人家抛头露面是来赚钱的,不是来找不自在的。
现在钱赚不到多少,动不动一天弄个大零蛋,你还跟我扯什么标准化管理?
去他奶奶的吧!
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