第十六章 从最基层做起(第1/2 页)
晚上的时候,诸葛翼带林琳吃的潮汕牛肉火锅,诸葛翼到门口说,“你看,这边是明厨,一块块牛肉挂在那,师傅现切的牛肉片,是不是很有食欲。”
“看着就放心,还很好吃的样子。”林琳点点头说。
老规矩诸葛翼点菜,诸葛翼点了一个牛骨汤的锅底,点了一份吊龙、一份匙肉、一份胸口朥,一份手打牛肉丸,一份青拼。林琳也很放心,知道诸葛翼是个吃货,不会让她失望的。
不一会锅底和肉都上来了,这时诸葛翼也把蘸料给打回来了。
“我给你涮,这个涮法和别的火锅不太一样,比较讲究的。”说着拿起大漏勺放到锅上里,把半盘吊龙放进大漏勺,之后一并放进锅里,和林琳介绍说,“这边涮肉很讲究口感,不能涮太久,肉会老,只需要八秒就可以吃了。”说完把漏勺拿出来,搭在锅沿上,让林琳尝尝。
“
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